logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 14527x
Language: Česky
1.44 € (0.18 €/porcii)
20 minút
8 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1292 kJ (309 kcal) 15 %
  • Cukry 3 g   3 %
  • Tuky 21.19 g   30 %
  • Mastné kyseliny 3.56 g   18 %
  • Sodík 0.027 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.

čokoláda mliečna podle chuti {text:"Ak máte radšej horkú čokoládu, potom mliečne dajte len 30 gramov, a horkej 90 gramov. Ak máte radšej mliečnu, urobte to obrátene."} 60 g 253,6 kcal
čokoláda horká podle chuti 60 g 310 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
cukor múčka 2 lyžičky 12 g 46 kcal
šľahačka 100 ml našľahať + 50 ml vmiešať 150 ml 486,9 kcal
mäta na ozdobenie 1 g 0,5 kcal
maliny a iné lesné ovocie - na ozdobu 5 g 2,9 kcal
  1. Čokoládovú penu s lesným ovocím zahájime rozpustením čokolády vo vodnom kúpeli. {text:"Vodný kúpeľ vyrobíme tak, že do menšieho hrnca dáme vodu, ktorú varíme. Miesto pokrievky dáme misu, ktorá sa unikajúci parou zahrieva. Tým dosiahneme to, že sa potraviny v mise nebudú páliť."} Celkovo jej potrebujeme okolo 120 gramov, najvhodnejšie je pomer 1: 1, teda 60 gramov mliečnej a 60 gramov horkej. {text:"Ak máte radšej horkú čokoládu, potom mliečne dajte len 30 gramov, a horkej 90 gramov. Ak máte radšej mliečnu, urobte to obrátene."} Keď je čokoláda rozpustená, tak varič vypneme a čokoládu necháme vychladnúť asi na teplotu 35 ° C. Dôležité je, aby sa v čokoláde rozpustili naozaj všetky kúsky. 
  2. V samostatnej miske ušľaháme dva bielky do snehu, a potom pridáme 2 lyžičky práškového cukru.
  3. V ďalšej miske ušľaháme 100 ml smotany na šľahanie.
  4. K chladnej čokoláde pridáme dva žĺtky, a vmiešame je metličkou.
  5. Potom vmiešame 50 ml smotany na šľahanie, ďalej ušľahanú smotanu na šľahanie a bielkový sneh.
  6. Hotovú penu nalejeme do vhodných pohárov alebo misiek a necháme trochu vychladiť.
  7. Vychladenú penu nazdobíme lesným ovocím, a podávame napríklad s listom mäty.
  • Bramboračka s mäsovými knedličkami
    video

    Bramboračka s mäsovými knedličkami

    Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |

    Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     9128    1 hodina
  • Diabetický perník za päť minút
    video

    Diabetický perník za päť minút

    Tento dia perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než manžel vyvenčí psa. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10596    5 minút
  • Rýchla frankfurtská polievka
    video

    Rýchla frankfurtská polievka

    Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     41860    45 minút
  • Indický guláš

    Indický guláš

     


     5216  
  • Želatína na torty a múčniky
    video

    Želatína na torty a múčniky

    Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     31848    15 minút
  • Domáci biely jogurt
    video

    Domáci biely jogurt

    Jogurt je veľmi jednoduché vyrobiť. Navyše bude ďaleko lacnejší, než ten kupovaný.|

    Všetky pomôcky je potrebné sterilizovať, teda opláchnuť vo vode teplej aspoň 80°C. Síce to nie je pravá sterilizácia, ale na tento účel stačí. Platí to nielen pre poháre a viečka, ale aj všetky ďalšie pomôcky, ktoré prídu do styku s nami vyrobeným jogurtom.|

    Živná kultúra - teda jogurt, ktorý do mlieka použijeme je kľúčová ingrediencia. Preto ju vyberajte veľmi starostlivo.|

    Ako výrobník jogurtu môže poslúžiť akýkoľvek priestor, ktorý udrží teplotu v rozmedzí 39 až 41°C. Výborný je samozrejme jogurtovač, ten však má tú nevýhodu, že má malú kapacitu. S úspechom používame liaheň na hydinu, ktorú je možné zohnať za cenu jogurtovača, má však ďaleko väčšiu kapacitu. Niektorí kuchári a kuchárky tiež používajú s úspechom presnou elektrickú rúru.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17484    20 minut
  • Hubová kulajda so sázenými vajcami
    video

    Hubová kulajda so sázenými vajcami

    Výborná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni. |Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     7402    45 minút
  • Jemná rybacia polievka z filé
    video

    Jemná rybacia polievka z filé

    Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí neradi porcujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     12334    50 minút
  • Zemiaky s balkánskym syrom
    video

    Zemiaky s balkánskym syrom

    Známe a lahodné jedlo nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov syrov. Pokrm je tiež pomerne diétny a ľahko stráviteľný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     12825    30 minút
  • Brokolicové krokety s hráškom
    video

    Brokolicové krokety s hráškom

    Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8748    40 minút
  • Excelentné kurča s kari plnkou
    video

    Excelentné kurča s kari plnkou

    Toto je naozajstná pochúťka. Plnka privedie chuť kurčaťa až k nečakanej dokonalosti. |

    K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12401    90 minút
  • Diétný zeleninový dip
    video

    Diétný zeleninový dip

    Lahodný dip, ktorý máte za chvíľku, a navyše je k vášmu telu veľmi priateľský.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11376    5 minút
  • Vianočný linecký koláč
    video

    Vianočný linecký koláč

    Výborný a ľúbivý vianočný koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho je naozaj hračka.|

    Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak ochutnávať ku varenému vínu. 

    Porci uvaříte za 0.07 €


     14338    1 hodina
  • Rybie karbonátky s brokolicou
    video

    Rybie karbonátky s brokolicou

    Zloženie týchto výborných rybích karbonátkoch budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií.|Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8132    40 minút
  • Diabolská marinovaná krkovička
    video

    Diabolská marinovaná krkovička

    Pálivá krkovička nielen pre chlapov s príjemne pálivou chuťou. Krkovička sa úplne rozpadá na jazyku.  |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11779    100 minút
  • Kuracie špízy bez éčok na grile
    video

    Kuracie špízy bez éčok na grile

    Výborné špízy, ktoré si pripravíte za pár minút. Ak máte nejakú ingredienciu moc radi, jednoducho jej pridajte viac.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     14129    30 minút
  • Excelentné kuracie rizoto
    video

    Excelentné kuracie rizoto

    Aj keď ste nikdy nevarili, podľa tohto videonávodu zvládnete vynikajúce rizoto úplne hravo. Bude nielen šťavnaté, ale plné zeleninovej a mäsovej pikantnej chuti. |

    Recept sme pre Vás pripravovali vrátane natáčanie, fotografovanie, strihanie a titulkovanie takmer 50 hodín, ale výsledkom je pre vás naozaj excelentný návod na excelentné rizoto, ktoré uspokoja aj náročných stravníkov. Snáď len vegetariáni majú tentoraz smolu.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     39414    50 minút
  • Bravčové pliecko na rozmaríne
    video

    Bravčové pliecko na rozmaríne

    Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     16791    2 hodiny
  • Bravčové kocky na smotane
    video

    Bravčové kocky na smotane

    Jednoduchý a precízne popísaný recept, ktorý zvládnete úplne hravo. Použiť sa dá takmer akákoľvek príloha.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     35393    2 hodiny
  • Kari kura s cestovinami
    video

    Kari kura s cestovinami

    Známa omáčka s cestovinami, ktorú zvládne podľa nášho videa aj úplný začiatočník.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     20747    90 minút