logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 20730x
Language: Česky
2.69 € (0.67 €/porcii)
10 minút
4 porcie
Obtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 416 kJ (99 kcal) 5 %
  • Cukry 9.06 g   10 %
  • Tuky 0.01 g   0 %
  • Mastné kyseliny 0 g   0 %
  • Sodík 0 g   0 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Toto je jeden z mnohých receptov na lahodný horúci nápoj.

víno červené suché 1 flaša 700 g 493,2 kcal
badyán celý podľa potreby cca 2 kusy 1 g 0,1 kcal
cukor kryštál alebo krupice 6 lyžíc 72 g 288,9 kcal
klinček celý 1 rovná lyžička 1 g 0 kcal
škorica celá 1 kus 2 g 3,3 kcal
citron 1/3 kusu 20 g 6,1 kcal
škorica mletá 1/8 lyžičky 0.25 g 0,4 kcal
  1. Varené víno zahájime vliatím červeného vína do vhodného hrnca. Značka vína je iba na vás, vašej chuti a peňaženke. Ak túto pochúťku nepijeme na litre, potom sa vždy obzrieme po víne kvalitnejším, povedzme v strednej cenovej hladine. Niekto si tiež urobí len pohárik a zvyšok vypije k dobrému jedlu. Použiť sa dá aj víno ​​"krabicové", naproti tomu slamový červený Tramín s cenou fľaše okolo tridsiatich eur je na svařák naozaj škoda.
  2. Začneme na sporáku zahrievať, pridáme asi 3 lyžice cukru, rovnú lyžičku celých klinčekov, tyčinku celej škorice, dve hviezdičky celého badiánu, dobre rozmiešame a ochutnáme, či je dosť sladké. Väčšinou je potrebné ešte asi ďalších troch lyžíc cukru, pretože podľa skúsenosťí je vhodné na 1 dcl vína pridať rovnú lyžicu cukru. Riadime sa však pravidlom, že pridať sa dá vždy, ubrať však nie.
  3. Keď je sladkosť na úrovni našich predstáv, tak pridáme 3 kolieska citrónu a privedieme k varu. Varíme len asi 10 sekúnd a ihneď odstavíme z variča a nalievame do pohárov.
  4. Pohárik ozdobíme podľa videa kúskom citrónu a kúskom celého badiánu, štipkou mletej škorice a ihneď horúce podávame hosťom a tiež pochopiteľne hostiteľovi.

Ďalšie druhy vareného vína nájdete TU.

Ak by sme mali radšej svařák ladený do pomarančovej, potom v celom recepte použijeme namiesto citróna pomaranč.

  • Oškvarková nátierka
    video

    Oškvarková nátierka

    Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14082    5 minút
  • Šťouchané zemiaky so šunkou
    video

    Šťouchané zemiaky so šunkou

    Tento pokrm pokojne môžete servírovať ako samostatné hlavné jedlo. Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum. |

    Namiesto masla môžeme použiť olivový olej, avšak počítajme s tým, že výsledná chuť sa posunie úplne inam. Na to slovenská populácia nie je zvyknutá a preto táto kombinácia v českom kraji nie je moc obľúbená. To môžu potvrdiť aj autori tohto článku z vlastnej skúsenosti - moc nám to nejde.|

    Celá rastlina zemiaku obyčajného je jedovatá - našťastie mimo hľúz.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     8156    30 minút
  • Pórová polievka so syrovými krutónmi
    video

    Pórová polievka so syrovými krutónmi

    Výborná polievka so senzačími krutónmi, ktorá sa servíruje aj v tých najdrahších reštauráciách.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8797    25 minút
  • Marinovaná krkovička po diabolsky
    video

    Marinovaná krkovička po diabolsky

    Výborná mierne pálivá marinovaná krkovička, ktorú zvládne úplne každý.|

    Podávame s chlebom, pečivom, zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo jednoducho tak, ako nám bude chutiť najviac.|

    Množstvo marinády nám vystačí až na 1,5 kg mäsa.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     9459    2 hodiny
  • Bravčové na mrkve so zemiakovou kašou
    video

    Bravčové na mrkve so zemiakovou kašou

    Výborné jedlo, ktoré nemá nič spoločné s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte? |

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.|

    Tabuľka GDA nám ukazuje zvýšené množstvo sodíka. Ten je však vo veľkej časti obsiahnutý vo vode na zemiaky, preto sa neznepokojuje - vodu zo zemiakov predsa vylejeme.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     10940    1 hodina
  • Rýchla pikantná tvarohová nátierka
    video

    Rýchla pikantná tvarohová nátierka

    Výborná a lacná nátierka, ktorú vykúzlite doslova za pár minút. |

    Vzhľadom k objemu jedna feferónka pokrm naozaj len trochu opikantní, určite vám pusa neupadne, ide len o veľmi decentnú pálivosť.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     10190    10 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami
    video

    Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami

    Tento pikantný pokrm vyskúšajte, budete prekvapení jeho chuťou aj rýchlosťou prípravy. Rezance podľa nášho receptu sú báječné!

    Porci uvaříte za 0.94 €


     9687    30 minút
  • Bravčové na mrkve so zemiakmi
    video

    Bravčové na mrkve so zemiakmi

    Je to naozajstná mňamka a s pokrmy zo závodných jedální nemá naozaj nič spoločné.|

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     17110    1 hodina
  • Rybičková nátierka
    video

    Rybičková nátierka

    Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9983    30 minút
  • Kuracia čína s mrkvou
    video

    Kuracia čína s mrkvou

    Táto čína je opäť bez akýchkoľvek chemikálií, navyše rýchlo hotová a zvládne ju každý.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     18336    40 minút
  • Smotanová tekvicová polievka so slaninou a krutónmi
    video

    Smotanová tekvicová polievka so slaninou a krutónmi

    Výborná polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známu hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako dietný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8619    45 minút
  • Ľahký ryžový šalát

    Ľahký ryžový šalát

     


     4202  
  • Diétná vajíčková večera
    video

    Diétná vajíčková večera

    Diétna nátierka s vajcami, ktorá chutí každému a je veľmi jednoduchá. |

    Tučnosti tohto pokrmu znížime samozrejme použitím ingrediencií so zníženým obsahom tuku.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     17497    15 minút
  • Tvarohový dietny dip
    video

    Tvarohový dietny dip

    Videorecept na jednoduchý diétný dip, ktorý máte doslova za pár sekúnd, navyše s kontrolou, čo všetko obsahuje.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11304    5 minút
  • Pikantná oškvarková nátierka
    video

    Pikantná oškvarková nátierka

    Výborná a veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     13155    5 minút
  • Jahňacie stehno na rozmaríne
    video

    Jahňacie stehno na rozmaríne

    Rýchly recept na zverinu, keď nie je čas ju nakladať. Podľa tohto receptu ju zvládnete bravúrne aj napriek tomu, že ste nikdy nevarili. |

    Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

    Porci uvaříte za 1.44 €


     7459    2 hodiny
  • Luxusná sviečková omáčka
    video

    Luxusná sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     36324    30 minút
  • Tvarohové šatôčky s ovocím
    video

    Tvarohové šatôčky s ovocím

    Tento recept je opäť za pár centov a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. Ak máme formu, ktorú nájdete vo fotogalérii, potom je tento recept naozaj sranda.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     14440    45 minút
  • Rýchla frankfurtská polievka
    video

    Rýchla frankfurtská polievka

    Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     40771    45 minút
  • Chlebové zemiakové placky
    video

    Chlebové zemiakové placky

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky, som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s kričiacim srdcom a výčitkami o plytvanie vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasické zemiakové placky. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "pokusnú" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     15754    1 hodina